Ini Makanan Penentu Suksesnya Wawancara Kerja

WAJAR saja jika Anda merasa gugup dan tegang menjelang momen penting seperti wawancara kerja. Untungnya, ada sejumlah cara yang dapat dilakukan untuk mengatasinya. Misalnya, dengan menyantap jenis makanan tertentu guna membuat Anda waspada, tenang, fokus, serta mampu berpikir cepat. Menurut sejumlah pakar seperti dikutip situs divinecaroline.com, terdapat daftar makanan yang penting dikonsumsi demi menjamin kesuksesan wawancara kerja. Pastikan untuk menyantap makanan ini, setidaknya satu atau satu setengah jam sebelum wawancara. Dengan demikian, paling tidak sebagian makanan sudah dicerna sehingga berefek positif bagi otak Anda. Protein bebas lemak Meski pun bagel atau muffin blueberry terdengar menggoda sebagai menu sarapan, hindari karbohidrat sedapat mungkin menjelang wawancara kerja. Dalam sebuah studi MIT terhadap dua kelompok yang menyantap sarapan tinggi protein atau tinggi karbohidrat, peneliti menemukan bahwa dua jam setelah konsumsi, kelompok yang menyantap karbohidrat tinggi memiliki tingkat tryptophan empat kali lebih tinggi dibandingkan kelompok yang menyantap protein. Zat tersebut dikenal sebagai pemicu kantuk. Jadi, kecuali Anda ingin jatuh terlelap ketika wawancara, lebih baik tetap mengandalkan menu protein seperti ikan, daging putih, atau telur. Mengonsumsi protein membantu tubuh memproduksi dua zat kimia yang terbuat dari tirosin-norepinefrin dan dopamin. Kedua zat tersebut memungkinkan sintesis neurotransmitter dan meningkatkan kewaspadaan mental. Lemak sehat Otak membutuhkan pasokan asam lemak esensial yang sehat, atau asam lemak omega-3, agar dapat berfungsi optimal. Lemak ini merupakan blok bangunan utama jaringan otak, dan membantu Anda tetap fokus, memasok oksigen ke otak, melindungi selaput sel otak, dan mengurangi risiko penyakit demensia, alzheimer, stroke, dan penyakit otak lainnya di kemudian hari. Asam lemak ini hanya dapat Anda peroleh dari makanan. Sebab, tubuh manusia tidak mampu memproduksinya secara alami. Jadi, stok persediaan ikan (terutama salmon liar), kacang- kacangan (terutama kenari), minyak zaitun, avokat, dan biji- bijian (khususnya biji rami). Biji rami juga merupakan sumber terbaik asam alfa-linoleat, sejenis lemak sehat yang meningkatkan kinerja korteks otak, tempat di mana otak memproses informasi sensorik. Biji-bijian utuh dan sayuran hijau Meski pun penelitian baru-baru ini menemukan bahwa ginkgo biloba tidak meningkatkan daya ingat, Anda tidak perlu khawatir. Sebab, vitamin B seperti vitamin B6, B12, dan asam folat, masih terbukti mampu membantu memori, daya fokus, serta kesehatan dan kemampuan otak secara keseluruhan. Asam folat, khususnya, membantu menghasilkan sel darah merah dan meningkatkan kesejahteraan serta kejernihan mental. Biji-bijian utuh seperti beras merah, merupakan sumber utama vitamin B sama seperti brokoli, peterseli, kembang kol, dan kubis Brussel. Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, dan lobak Swiss memiliki kandungan asam folat dan vitamin K tinggi, yang juga membantu otak Anda fokus dan melawan gangguan memori seperti demensia. Kopi Kecuali sangat sensitif terhadap kopi, Anda disarankan untuk meneguk minuman hitam pekat ini sebelum wawancara kerja. Para peneliti menemukan, kopi mampu meningkatkan kinerja memori jangka pendek dan membantu meningkatkan kapasitas perhatian dan kemampuan memecahkan masalah. Tapi, jangan berlebihan meminumnya. Terlalu banyak kopi bukan hanya akan membuat Anda gelisah dan gugup, melainkan juga sering buang air kecil. Sebab, kafein bersifat diuretik. Akibatnya, Anda akan terlihat tidak siap di hadapan pewawancara. Yogurt rendah lemak dan kacang campuran Yogurt bisa membantu menyuntikkan keberanian ke dalam tubuh Anda. Bagaimana bisa begitu? Dalam sebuah studi di Slowakia, para ilmuwan memberikan baik itu plasebo atau masing-masing tiga gram dari dua asam amino (lisin dan arginin) kepada subjek penelitian. Mereka kemudian diminta untuk menyampaikan pidato. Para peneliti menemukan bahwa, menurut pengukuran darah hormon stres, subjek penelitian yang mengkonsumsi asam amino setengah kali merasa cemas selama dan setelah pidato, dibandingkan mereka yang diberi plasebo. Yogurt dianggap sebagai sumber makanan terbaik untuk lisin. Sedangkan kacang- kacangan kaya akan arginin. Jadi, siapkan persediaan Anda. Jika mau, campurkan kacang kenari dan almond ke dalam yogurt vanila Anda.